|
- Ortalama meyve ağırlığı 16 g dır.
- İç ağırlığı 7.7 g olup İç oranı % 48 dir, Ceviz yağ oranı % 65 olup, İç ceviz protein oranı % 25 tir.
- Taze ve kuru olarak tüketime uygundur.
- Eylül sonlarında hasat edilir. Her yıl ve aynı oranda ürün verir,Randımanı yüksektir,kabuk-iç oranı,Verimi yüksektir,30 yaşında 10.000 adet
- İlkbahar geç donlarından etkilenmez,
- Kabukları ince olup,içi bütün olarak çıkar,Dış kabuk ve iç ceviz görünümü beyazdır,
- Yağ oranı fazla değildir,Ana gözlere ilaveten yan gözlerde meyve verir,Erken hasat olumuna gelir,turfanda satılabilir,
- Kuvvetli kazık kök yapar 300-500 sene yaşayabilir,Şiddetli kış donlarına dayanır,
- Hastalık ve haşerelere karşı dayanıklıdır. Kaman 5 cevizinin şekli yuvarlaktır. Kabuk kırma makineleri için çok uygundur
|
